La Roue du Temps : 16 tomes parus, à raison de 700 pages en moyenne, malheureusement, l'auteur est décédé, sans pouvoir achever son oeuvre. Donc avec les écrits faits, je pense qu'ils y arriveront, mais ça prendra du temps (de mémoire, l'auteur avait indiqué avant sa mort faire 12 voire 13 tombes, soit 24-26 en français).
Le royaume de Tobin : Pas encore lu, mais apparemment très bien (recommandée par une personne de sexe féminin ^^)
Le Clan des Otori : Idem qu'au dessus.
Dans la même veine que l'Assassin Royal, Robin Hobb a écrit les Aventuriers de la Mer, 13 tomes de mémoire où l'on retrouve même brièvement un héros de l'Assassin Royal. Apparemment bonne saga.
Le Trône de fer : Mais peut être assez "bourrin" et dur pour une femme qui recherche autre chose.
Je vais sûrement avoir à Noël La trilogie des Joyaux de David Eddings, mais pas encore lu, je ne peux pas te dire ce que ça vaut.
Avec cela, tu as déjà de quoi faire.